quinta-feira, 25 de setembro de 2014












INGREDIENTES :

3 ovos;
2 xícaras de açúcar;
3 colheres de sopa margarina;
1/2 xícara de leite;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó;
10 gotas de essência de baunilha;
1 lata de leite condensado;
1 pacote de coco ralado.

Modo de Preparo:

Prepare a massa batendo as gemas com o açúcar e a margarina.
Acrescente aos poucos o leite, a farinha e o fermento alternadamente.
Por último coloque a essência e as claras em neve.
Leve para assar em forno baixo em forma untada e enfarinhada.
Retire do forno, e ainda quente e na forma fure-o com um garfo e espalhe por cima todo o leite condensado e depois o coco ralado.
Corte em quadrados e sirva.



Foto: Divulgação


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